top of page
До 25 мая 2020 г. изучить тему: "Свежие плоды", "Ягоды", "Орехи"стр. 83-101. Составить конспект и подготовить презентацию на тему: "Требования к качеству свежих плодов, упаковка и хранение".
До 8 ноября 2021 г.
Изучить раздел в сборнике рецептур "супы". Рассчитать два любых вида супа на 500 грамм, 300 грамм выхода.
Курс окончен
bottom of page